一品料理

蒲焼き

炭火でパリッと香ばしく焼き上げた鰻に長年継ぎ足してきた秘伝のタレを絡めた蒲焼きの単品メニュー。ご飯がなくてもそのままでもしっかり満足できる濃厚な味わいが魅力です。タレの甘辛さと鰻の脂の旨みが絶妙に調和しお酒のあてにも最高。贅沢なおつまみとしても楽しめる当店自慢の鰻の王道です