選び抜いたうなぎを丁寧に仕立て
定番の品々を心を込めてご提供しております
変わらぬ味わいとともに心温まる時間をお過ごしください
選び抜いたうなぎと定番の品々を
心を込めてご提供します
変わらぬ味わいをお楽しみください
鰻コース
豊川自慢のうなぎを中心に多彩な料理を組み合わせたコースです
素材の旨みを引き立てる繊細な味付けで、満足のひと皿をお届けします
豊川の名物を詰め込んだ贅沢なうなぎフルコース骨せんべいや白焼き、う巻きなど、多彩なうなぎ料理が一度に味わえる人気のコースです
鰻フルコース
10,000円
うざくやう巻き、肝吸いまで楽しめるうなぎ定食。豊川に来たら一度は味わいたいバランスのとれた定番セットです
鰻定食
6,000円
鰻・料理
熟練の技で焼き上げたうなぎを季節のごはんや小鉢とともに上品に仕立てた鰻料理
目と舌で味わう贅沢なひとときをご堪能ください
うなぎを贅沢に1尾半使用。炭火焼きで外はパリッと中はふわっと秘伝のタレが絶品の特上うな重です
特上うな重
5,000円
うなぎを1尾使用した定番のうな重。炭火焼きの香ばしさと秘伝ダレの旨味が広がる人気メニューです
うな重
3,500円
白ご飯の美味しさをそのままに香ばしい蒲焼きを上品に味わえるご飯セット。女性にも人気の一品です
蒲焼ご飯セット
3,500円
香ばしく焼き上げた白焼きをわさび醤油でさっぱりと。お酒とも好相性な大人のご飯セットです
白焼ご飯セット
3,500円
一品料理
肝焼きや白焼きなどうなぎの旨みを活かした一品料理を各種ご用意しております
お酒のお供にも最適です
タレを使わず炭火でふっくら焼き上げた鰻をわさび醤油でさっぱりと。お酒とも相性抜群の一品です
白焼き
3,100円
香ばしく炭火で焼いた鰻に秘伝のタレをたっぷり絡めた逸品。ご飯なしでも満足できる贅沢な味わい
蒲焼き
3,100円
丁寧な仕込みで生まれる鰻ならではの繊細なうす造り。ポン酢と紅葉おろしですっきりと日本酒と楽しめる一品
鰻のうす造り
1,500円
丁寧な仕込みでふなの臭みや骨をしっかり処理、氷の上に盛られた爽やかな洗いは酢味噌で食べる贅沢な一品
ふなの洗い
1,000円
鰻一尾に一つだけの貴重な肝を香ばしく炭火焼き。特製タレが染み込んだ豊川の名物串焼きです
きも焼き
1,200円
鰻の肝を甘辛く煮付けたしっぽり楽しめる一品。ちびちびつまみながら日本酒と合わせて
きも煮
900円
温かい鰻ときゅうり・わかめを自家製酢で仕上げた夏にぴったりのさっぱり上品な一品
うざく
1,300円
牛蒡をふっくら焼いた鰻で巻き甘辛ダレで仕上げた一品。香ばしさと歯ごたえが楽しめる和の逸品
八幡巻
1,500円
ふわふわの出し巻き卵に細かく切った鰻を巻き込んだ逸品。見た目も美しく豊川名物として大人気です
う巻
1,000円
出汁の風味が際立つ絶品出し巻。う巻と食べ比べて楽しむのもおすすめ
出し巻
600円
鰻を昆布で巻いた縁起の良い贅沢な一品。口の中でとろけるような味わいです
昆布巻
900円
カリッと香ばしく揚げた鰻の骨せんべい、おやつやお酒のアテにぴったりなクセになる一品
鰻のほねせんべい
300円
お米屋さんが目利きで選んだ上質なお米をふっくら炊き上げ、鰻との相性も抜群の極上ごはんです
ごはん
300円
出汁の旨みが際立つ澄んだ味わいのきも吸い。ぷるんとした肝が一つ入った料亭のような逸品
きも吸い
300円
お飲みもの
地酒を中心に料理との相性を考えた豊富なドリンクをご用意
全国各地の銘酒とともに、うなぎ料理の真髄をご堪能ください
全国の酒蔵から厳選した銘酒をご用意。うなぎの繊細な旨みを引き立て食事の余韻まで楽しめる一杯です
日本酒
※銘柄により価格が異なります
白焼きや創作うなぎ料理と好相性のワインもご用意。和食との相性を考えたセレクトです
ワイン
※銘柄により価格が異なります
串焼きやう巻などの料理と相性抜群。定番のビールや焼酎、果実酒など各種アルコールをご用意
ビール・焼酎・ウィスキー・果実酒
※種類により価格が異なります
お子さまにも嬉しい各種ソフトドリンクも取り揃えています。ご家族での食事に安心です
ソフトドリンク・ノンアルコールビール
各300円（ノンアルコールビール400円）
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