鰻・料理

特上うな重(1尾半)

うなぎを贅沢に1尾半使用した当店自慢の特上うな重
炭火で焼き上げた香ばしい鰻は外はパリッと中はふわっと仕上り秘伝のタレがご飯にしっかり絡みます
一度食べたら忘れられない味わいでミシュランビブグルマンや奈良百名店にも選ばれた逸品です

品名
特上うな重
使用部位
国産うなぎ(1尾半)
調理法
炭火焼・特製ダレ
ごはん
厳選米(時期により産地変更)
付け合わせ
漬物(※肝吸いは別途)
おすすめの方
ボリューム重視・贅沢な味わいを求める方
価格
5,000円
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